Aujourd’hui on se transforme en Pizzaiolo et on file en Italie !
Je vous présente deux pizzas, une au saumon et une à la viande ! Toutes simples à faire, c’est une façon idéale de vider son frigo tout en se régalant !
Pizza Saumon Fumé
Ingrédients :
Une pâte à pizza (pas maison ici)
2 tranches de saumon fumé
3 ou 4 cuillères à soupe de crème fraiche allégée
1 poignée de roquette
1/2 mozzarella
Quelques champignons de Paris
Étale la crème fraiche sur ta pâte.
Coupe des lamelles de saumon fumé assez fines, et dépose les sur la pâte en essayant d’en mettre partout.
Mets ensuite les champignons, la mozzarella, puis la roquette.Assaisonne avec un peu de poivre
**ASTUCE**
Pas besoin d’ajouter de sel car le saumon fumé est déjà très salé !
Mets au four à 200° pendant 15min, tout en surveillant.
Pizza Bolognaise
Ingrédients:
De la viande hachée
Du coulis de tomate
1 tomate
des herbes de Provence
Quelques champignons de Paris
1/2 mozzarella
Du gruyère rapé
Étale le coulis de tomate sur ta pâte.
Dépose dessus la viande hachée.
Découpe la mozzarella et la tomate en petits morceaux, puis dépose les sur la viande, avec les champignons.
Saupoudre d’herbes de Provence, assaisonne, puis mets un peu de gruyère râpé sur le dessus.
Mets au four à 200°c pendant 15min en surveillant
A TAVOLA !
